البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 // اصنعيMerendina في منزلك //

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Fatima zahra T
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 78
تاريخ التسجيل : 04/11/2013
العمر : 24

مُساهمةموضوع: // اصنعيMerendina في منزلك //   الإثنين نوفمبر 11, 2013 11:33 pm

¤¤ الــســـلام علــــيـــكـــم و رحـــــــتمــــتة الله و بـــركــاتـــــتته ¤¤



* مقادير العجين :

- 5 بيضات

- 60غ سنيدة

- 2 اكياس فاني

- ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

- 150غ دقيق

* مقادير الكريمة :

- 200غ شكلاط ابيض و اسود

- 200غ قشدة طرية او ياغورت طبيعي

* مقادير السيرو :


- نصف كاس سكر ونصف كاس ماء و قطرات من عصير الحامض

* طريقة التحضير :


كنطربو البيض و السكرو الفاني حتى يبياض الخليط





ثم نضيف الدقيق و الخميرة



ثم نضعه في صينية الفرن مغلفة بورق الطهي




بعد ان نخرجها من الفرن نقوم بتقطيعها الى نصفين متساويين





نضع القشدة الطرية او اليوغورت مع الشكلاطة فوق النار




بعد ان يدوب الشكلاط و يتجانس الخليط نتركه جانبا حتى يبرد
وبعده نغلي الماء و السكر و الحامض للحصول على سيرو نسقي به الكيك
و نقوم بدهن النصف الاول بخليط الشكلاط




و نغطيه بالطرف الثاني و نقوم بتقطيعه





و نقوم بتزيينها بالشكلاط الاسود و الابيض المدابين كما توضح الصورة بالصحة و الهناء .





king queen king queen king queen king queen

_________________
flower  flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fadwa gasmi
عضو
عضو


عدد المساهمات : 26
تاريخ التسجيل : 09/11/2013

مُساهمةموضوع: رد: // اصنعيMerendina في منزلك //   السبت نوفمبر 23, 2013 12:23 am

flower flower flower flower flower 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
// اصنعيMerendina في منزلك //
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Le Bon Coin :: منتدى حواء :: المطبخ المغربي,العربي والعالمي-
انتقل الى: